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쭈꾸미숙회 요리, 쭈꾸미손질은 이렇게! 만원이면 우리집이 맛집포차!!

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작성자 맛있다 그리드 작성일20-04-03 00:00 조회1회 댓글0건

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*주꾸미숙회 만들기*
1. 미나리 1줌 준비해서 깨끗하게 헹군 뒤 4cm정도 크기로 잘라주세요.
2. 주꾸미는 머리부분을 가위로 살짝 자른 뒤 알을 따로 분리해주세요.
알이 터지지 않게 살살 떼내주구요. 내장은 가위로 잘라주세요.
3. 그 다음 주꾸미에 소금 1큰술을 넣고 박박 씻어줍니다.
4. 끓는물에 소금 1티스푼을 넣고 손질한 주꾸미를 넣고 40초간 데쳐주세요.
(알은 주꾸미보다 1분정도 더 삶아주시면 됩니다.)
5. 주꾸미 삶았던 물에 미나리도 같이 넣고 30초 정도만 데쳐주세요.
6. 먹기 좋은크기로 잘라주면 완성입니다.




+사용하는 카메라\r
캐논 EOS 80D\r
[Cannon EOS 80D + Cannon EF-S 18-55mm f4-5.6 IS STM]\r
삼성 nx300m [단종]\r
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+사용하는 장비\r
소니 ICD-TX650 \r
룩스패드43 + AC201 스탠드 + 오토케 미니 볼 헤드 AC-B3\r
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+사용하는 편집 프로그램\r
Adobe Premiere CC [월 결제 이용 중]\r
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\r
+맛있다 그리드 만개의 레시피\r
http://www.10000recipe.com/profile/recipe.html?uid=30612010

Track : 달빛 골짜기 / Moonlight Valley
Composer : 눈솔 Noonsol
Watch : https://youtu.be/imEXrtPmqRU

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